O desafio está lançado. A partir de setembro, os leitores do Diário poderão receber dicas on-line de nutrição e condicionamento físico com profissionais gabaritados. A Operação Verão, que começa no dia 1º, será divulgada no Portal da Dia-a-Dia Revista (www.diaadiarevista.com.br) e tem o intuito de incentivar a qualidade de vida por meio da prática de exercícios físicos e alimentação saudável.

Para isso, a nutricionista Maiara Helena Nazarin lançará semanalmente no portal um cardápio baseado na reeducação alimentar, com dieta equilibrada. A profissional também incluirá receitas fazendo com que o leitor não enjoe do menu proposto nem desista da missão rumo ao bem-estar. "Serão seis refeições fracionadas durante o dia, com bastantes saladas, legumes e produtos integrais, como pães, torradas e arroz. Se a pessoa comer a cada três horas, não vai sentir fome", diz Maiara.

O preparador físico Rodrigo Assi, colunista da Dia-a-Dia Revista, entra com a missão de fazer os leitores ficarem em forma. O profissional vai criar um treino de corrida específico para as pessoas que nunca praticaram a modalidade. "A ideia nas primeiras semanas é dar estrutura para quem não sabe correr ainda e, depois, ir evoluindo para aprimorar o condicionamento físico. Na última etapa, o participante deverá correr em busca de um objetivo mais específico", afirma o preparador, que pretende passar um treino em que o indivíduo possa correr tanto na academia quanto ao ar livre.

Na Operação Verão do portal da Dia-a-Dia, o protagonista é o leitor, que, se tiver interesse em participar, é só acompanhar o blog do Operação Verão no portal da Dia-a-Dia Revista.

FORÇA DE VONTADE

Para incentivar o leitor a participar da Operação Verão e provar que a força de vontade é determinante, a história de Gabriela Castellá, 29, é singular. Há apenas dois anos, a historiadora e moradora de Ribeirão Pires pesava o dobro do que a balança aponta hoje: tinha 120 quilos. Chegou ao ponto de não sair mais de casa. Sentia vergonha do corpo, não ia a festas e estava perdendo a juventude dentro de seu quarto. Para dar a reviravolta, ela foi radical: cortou frituras e refrigerantes de seu cardápio, passou a pesquisar sobre dietas alimentares e a caminhar. "Perdi 60 quilos em um ano e quatro meses", contabiliza.

Desde o início, decidiu ajudar quem sofria do mesmo problema e criou um blog (www.emagrecendoeusei.blogspot.com) contando o dia a dia de sua dieta. "Como era muito gorda, não tinha resistência física. Comecei dando uma volta no quarteirão e, tempos depois, consegui fazer uma hora de caminhada." Quando perdeu 30 quilos, Gabriela entrou na academia e ganhou gosto pela atividade física.

O ponteiro da balança caiu ao passo que sua autoestima renasceu - sim, porque ela não tinha nenhuma até então. Aprendeu a se arrumar, aumentou o guarda-roupa - que antes contava com poucas peças -, ganhou vida social e, há três meses, conquistou um namorado. Até hoje, quando passa pela rua e alguém mexe com ela, acha que vai ser chamada de gorda. "Ficou um trauma. Mas minha preocupação principal sempre foi a de ter saúde e me divertir. Hoje, sou muito feliz", comemora.

O IDEAL É PREOCUPAR-SE COM A SAÚDE
Médico diz que estética não deve ser a única a influenciar exercícios e dieta

A preocupação com a forma física é uma realidade comum quando se aproxima o verão. É a época em que os biquínis e sungas saem da gaveta, assim como vestidos e bermudas. Tudo para enfrentar o calor. Só que não é apenas a estética que deve ser determinante para iniciar exercícios físicos e dieta balanceada: a saúde também deve ser fator primordial, em todas as estações do ano.

É o que sugere o médico do esporte Victor Matsudo, coordenador geral do Celafiscs (Centro de Estudos do Laboratório de Aptidão Física de São Caetano). "O verão é bom atrativo e nada melhor do que pegar carona nele e começar atividades diárias", acrescenta.

Mas de nada adianta iniciar a prática física se não aliar essa nova realidade a uma dieta balanceada. Matsudo alerta que quanto mais gastamos energia, mais queremos comer e, por isso, é muito importante ter cuidado na hora de escolher o menu.

Deve-se, por exemplo, evitar gorduras saturadas (sólidas) e investir em carboidratos complexos (trigo, milho, centeio, lentilha, feijão, arroz). "Eles vão dar energia e e não trazem o aumento de gordura", explica.

O especialista destaca, no entanto, que os resultados do programa de exercícios físicos e dieta balanceada - como serão propostos no portal da Dia-a-Dia Revista - variam para cada indivíduo. Tudo é determinado pelo metabolismo de cada um e as questões hereditárias.

É importante lembrar da diversidade da nossa espécie. Por isso, alguns podem ter respostas fantásticas quando iniciam atividades e dieta e outros, infelizmente, podem não ter o resultado esperado", adianta Matsudo.

NUNCA É TARDE

Independentemente do resultado, nunca é tarde para arregaçar as mangas e começar a se mexer. Matsudo diz que, para quem quer fazer atividades leves ou moderadas, como caminhada ou dança, não é preciso fazer check-up. A menos que a pessoa tenha problemas de saúde já constatados.

Somente nos casos de atividade física intensa - como corrida e academia -, é essencial consultar o médico cardiologista ou do esporte, se possível.

O importante é saber qual o tipo de exercício mais interessa no momento. No caso dos leves e moderados, o gasto calórico é maior porque o organismo busca as reservas no estoque de gordura. "Quando a pessoa faz atividade física intensa, o organismo gasta os depósitos de glicogênio (energia) e só depois de 30 minutos começa a queimar a gordura", explica Matsudo.

O ideal, segundo o especialista, é correr 30 minutos ao dia (não precisam ser seguidos) cinco vezes na semana. Uma caminhada gasta até 500 calorias.

 Para quem tem obesidade mórbida, no entanto, e não tem costume de praticar exercícios, o médico sugere começar gradativamente e, de duas em duas semanas, aumentar um pouco o tempo. " Nesses casos, a necessidade de atividade física é 90 minutos por dia para chegar a 450 minutos por semana."

Matsudo também sugere a dança porque, ao mesmo tempo em que perde calorias, a pessoa se diverte e se sente estimulada a prosseguir com a atividade.

'EMAGREÇA COM A DIA-A-DIA' FOI SUCESSO EM 2009

Sempre preocupada com o bem-estar de seus leitores, a Dia-a-Dia Revista lançou no ano passado o desafio Emagreça com a Dia-a-Dia.

Nele, quatro leitoras participaram de um plano de exercícios e nutricional, além de cuidarem da saúde. Os especialistas que colaboraram com o sucesso do programa foram o preparador físico Rodrigo Assi, a nutricionista Alessandra Paula Nunes e o cardiologista e terapeuta ortomolecular Fábio César dos Santos, todos colunistas da Dia-a-Dia.

As leitoras escolhidas foram a pesquisadora Rosiane Silva, a dentista Sandra Arantes, a estudante Camila Amendola e a assessora Bete Romano.

Cada uma conseguiu vencer, à sua maneira, todos os obstáculos do emagrecimento, como preguiça de praticar exercícios físicos, ansiedade, vontade de comer doces, resistir às tentações nas festas de famílias e fins de semana, entre outros.

A mais bem-sucedida no desafio foi a pesquisadora Rosiane Silva, que emagreceu 5,5 quilos. Ela ainda diminuiu o diâmetro da cintura de 90 para 84 centímetros - um dos problemas que mais a incomodavam. Na época, declarou: "Cheguei a não querer sair de casa. Não tinha ânimo e ficava deprimida por perder minhas roupas. Agora estou confiante e com vários projetos para o futuro".

Aproveite o depoimento de Rosiane e anime-se a melhorar a saúde.