Nem bem nos livramos dos excessos do fim de ano e já estamos na véspera do Carnaval. Tanta comilança de uma vez faz com que o corpo sinta efeitos indesejados. Então, como já estamos nos quarenta e cinco do segundo tempo, é hora de colocar o organismo em ordem para ter energia e curtir uma das festas mais esperadas do ano.

Foto: Ricardo Trida

Preparando o corpo antes da folia

Nos quinze dias que antecedem o Carnaval, é possível fazer dieta equilibrada e enxugar alguns quilos, porém, quando friso dieta equilibrada é para chamar atenção de que a alimentação equilibrada não contempla restrições severas e dietas da moda. E por estarmos em uma época cujo calor é quase insuportável, as mudanças na alimentação devem seguir alguns critérios:

* Inclua alimentos integrais nas três principais refeições do dia (café da manhã, almoço e jantar);

* Fuja de alimentos gordurosos – dê preferência por laticínios magros, carnes brancas, produtos grelhados ou cozidos;

* Alimente-se frequentemente a cada três horas, e opte por frutas, cereais integrais, iogurtes desnatados, queijos magros, sementes oleaginosas;

* Beba muita água;

* Não ingira nenhuma bebida alcoólica nesse período – álcool e calor definitivamente não combinam.

O que fazer no dia da folia?

Nestes dias é comum as pessoas não darem a menor importância para a alimentação. Muitas vezes acabam fazendo apenas uma refeição no dia e abusam do álcool. Esses descuidos podem gerar grande desgaste físico e acabar com a festa antes da hora. Então, para ter energia procure atentar-se aos seguintes detalhes:

* Mesmo que acorde tarde, o café da manhã deve ser reforçado com iogurte, pão integrais e frutas;

* Inclua uma massa com molho de tomate natural na hora do almoço, saladas e carne branca;

* Como um alimento leve a cada 3 horas;

* Hidrate-se em intervalos de 1 hora durante todo o dia. Pode usar água de coco e chás claros. Sorvetes de frutas também são boas opções;

* Se for comer na rua, cuidado! Olhe sempre a higiene do local e a forma de armazenamento do produto. O risco de intoxicação alimentar nessa época é alto;

* Bebidas alcoólicas vão ser encontradas aos montes e caso queira consumi-las, procure não misturar destilada com fermentada. Para cada copo de bebida alcoólica, beba um de água para ajudar a evitar o consumo excessivo de álcool e a desidratação;

* Antes da folia coma um sanduíche integral com suco de fruta. Não saia de casa sem se alimentar.

A festa acabou!

Agora é hora de desintoxicar o organismo. Faça a receita de suco Detox (abaixo) em jejum e use por, pelo menos, uma semana. Definitivamente agora é hora de desejar feliz ano novo!

Receita de Suco Detox

* 1 copo de água de coco ou 2 fatias de abacaxi (se usar o abacaxi ajuste a água até virar suco);

* 1 folha de couve;

* 1 folha de repolho;

* 1 colher (chá) de semente de linhaça dourada;

* 1 rodela de gengibre (Com casca);

Liquidifique, coe e beba na hora.