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Saúde e energia de sobra

domingo, 7 de fevereiro de 2010 Envie para um(a) amigo(a) Imprimir Comentar

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Alessandra Nunes

Incrível, mas já estamos quase no Carnaval. Os dias de alegria no Reinado de Momo exigem esforço extra do organismo e é preciso muita energia para encarar tanta Folia sem comprometer a saúde.

Por falar em energia, as bebidas energéticas são as mais procuradas nesta época, mas todo cuidado é pouco. Embora pareça inocente, o consumo excessivo, principalmente se associado a bebidas alcoólicas, pode trazer riscos. Em geral, tais bebidas contêm cafeína, potente substância para deixar o organismo alerta. O que difere uma marca da outra é a quantidade de cafeína, que, em excesso, pode provocar dores de cabeça intensas, taquicardia, aumento da pressão arterial, alterações gástricas e até episódios isolados de epilepsia em pessoas predispostas.

Quer energia sem estragar a festa? Antes da folia invista em um suco reforçado contendo laranja, guaraná em pó, açaí, semente de gergelim, cenoura, levedura de cerveja e mel. O  pique não vai acabar tão cedo e você ainda abastece o organismo com minerais e  vitaminas.

Abusou na dose de álcool? Quando o fígado dá sinais de que a festa acabou, nada melhor do que muita água. Ela auxilia no processo de desintoxicação e reequilibra os níveis de hidratação do organismo. E um suco contendo maçã, cenoura, aipo, laranja-lima e água de coco ajuda a combater as famosas reações da bebedeira. E no dia seguinte, um conselho: dê descanso ao fígado evitando carne vermelha, queijos amarelos, molhos, frituras e alimentos industrializados.

E para emagrecer uns quilos antes da Folia? Nada de dieta radical, afinal você precisa estar bem disposta para curtir a festa. Comece a preparar o organismo antes, sem fazer loucuras ou passar fome:

? Diminua sensivelmente o consumo de carne vermelha. Opte pela carne branca, grelhada ou cozida.

? Aumente (e muito) a ingestão de hortaliças cruas. Mais fibras e menos gordura é tiro e queda para reduzir os quilinhos extras.

? Aumente a ingestão de água. Quanto mais líquido você ingerir, mais toxinas elimina.

? Aumente o consumo de fontes de cálcio na versão magra (leite desnatado, queijos brancos magros, iogurtes desnatados).

? Resista bravamente aos doces, bebidas alcoólicas e frituras.

? Disciplina com os horários das refeições é fundamental para não cair em tentação e beliscar fora de horário.

E o que comer antes da Folia? Nada de sair com o estômago vazio. Um sanduíche contendo pão integral, requeijão light, queijo branco magro, peito de peru, hortaliças e suco de fruta são a melhor pedida para que você não fique com aquela famosa preguiça pós-refeição.

Depois disso, nada melhor do que esperar pelos quatro dias de Folia e fazer o que todo brasileiro sabe: divertir-se!


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