Todo mundo já ouviu falar que leite faz bem para a saúde porque tem muitos minerais. Mas, afinal, quais são os resultados efetivos que este líquido tão nutritivo traz para o nosso organismo? Como ele poder ser um grande aliado da saúde, da boa forma e do nosso bem-estar? Segundo nutricionistas, além de fundamental para o processo de crescimento, o leite é o alimento com a maior concentração de cálcio (mineral essencial para a formação dos ossos), e um dos mais ricos em proteínas. E o resultado é tão benéfico que o Ministério da Saúde, a OMS (Organização Mundial da Saúde) e tantas outras organizações internacionais recomendam três porções diárias de leite ou de lácteos como iogurte, queijo ou bebidas à base de leite. Para que você não fuja deste alimento e nem faça cara feia toda vez que alguém aconselha-lo a ter na sua dieta, a nutricionista Licínia de Campos, listou motivos que provam que o produto é um alimento essencial para a sua saúde. Anote!
1- ao introduzir na alimentação diária, o leite ajuda a diminuir o risco de osteoporose, hipertensão, obesidade, câncer de cólon e síndrome metabólica.
2- ele fornece um mix único de nutrientes, incluindo cálcio, vitamina D, fósforo e proteínas, os quais contribuem para maximizar a densidade óssea e retardam a perda óssea relativa ao avanço da idade.
3- ao optar pela versão desnatada, o leite e seus derivados ajudam a perder ou manter o peso., uma vez que incrementam a qualidade da dieta com nutrientes.
4- os laticínios estão entre os maiores contribuintes de cálcio, potássio e magnésio, e já demonstraram ajudar a reduzir a pressão sanguínea.
5- o ácido linoléico conjugado (CLA) presente no leite retarda o desenvolvimento de tumores mamários em animais. As mulheres pós-menopausa com altos níveis de CLA no sangue e de tecidos adiposos têm 70% de chances de minimizar o câncer de mama.
6- estudos mostram que mulheres com TPM parecem ter anormalidades no metabolismo do cálcio. Quando estas mulheres ingerem 1000 a 1300mg de alimentos ricos em cálcio, tais como leite, experimentam melhoras significativas no humor, comportamento, dores e inchaços durante o ciclo menstrual.
7- as proteínas do leite e dos queijos combatem a formação da placa dentária e ajudam a revestir os dentes, diminuindo a quantidade de carboidrato fermentável na boca e o risco de cáries dentárias.