Bolo de chocolate na caneca com cobertura de brigadeiro mole

Ingredientes

1 ovo

4 colheres de sopa de leite

3 colheres de sopa de óleo

2 colheres de sopa rasas de chocolate em pó

4 colheres de sopa rasas de açúcar

4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo

1 colher de café de fermento em pó

Brigadeiro mole para decorar como cobertura

Como preparar?

Coloque o ovo em uma tigela e bata bem com o garfo. Acrescente o óleo, açúcar, leite, chocolate e bata mais um pouco. Misture a farinha e, por último, adicione o fermento mexendo delicadamente até incorporar na massa. Divida em cinco xícaras de Capuccino da Linha Versa da Germer untadas e leve ao micro-ondas na potência máxima por três minutos. Retire, decore com o brigadeiro e sirva.

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