Jantar Romântico

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Gabriella Leone

Macarrão Penne ao Molho de Espinafre e Ricota

Dia 12 de junho é marcado pelo Dia dos Namorados ou de São Valentim. Durante a data é normal que casais apaixonados, de namorados, noivos e casados, comemorem a dois e aproveite a ocasião para troca de presentes em carinho. A noite na cidade fica agitada que nem parece ser meio de semana. Restaurantes, cinemas e motéis ficam concorridos.

 

Para quem quer economizar tempo e dinheiro e ainda preparar algo exclusivo e especial, por que não preparar um jantar romântico para o seu amor? Separamos um receita deliciosa e prática de Macarrão Penne de Espinafre com Ricota que deixará seu amor de joelhos. Sirva com um belo vinho e aproveite!

 
Macarrão Penne ao Molho de Espinafre e Ricota:
 
Tempo médio: 30 minutos.
 
Ingredientes:
 
500g de macarrão tipo penne
500g de ricota
3 xícaras de chá de folhas de espinafre
1 xícara de chá de leite
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
 
Modo de preparo:
 
1- Bata a ricota e o leite no liquidificador até ficar homogêneo
2- Leve a mistura homogênea ao fogo por 5 minutos
3- Temperar com o sal e a pimenta do reino 
4- Reserve
5- Cozinhe o macarrão conforme segue na embalagem
6- Escorra o macarrão e junte com o molho de ricota
7- Acrescente as folhas de espinafre e mexa bem
8- Tampe o macarrão por 3 minutos e está pronto para servir
 

 

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